„The Potato Eaters”, Van Gogh hatásos 1885-ös művészeti plakátja, korai elkötelezettségének tanúbizonysága a szociális realizmus iránt. Ez az evocatív művészeti nyomat egy parasztcsalád öt tagját ábrázolja, akik megosztják egyszerű esti burgonyaételüket. Van Gogh korlátozott, tompított színpalettája – túlnyomórészt sötétbarnák, olíva és szürkék – mély komolyságot és autentikusságot kölcsönöz a jelenetnek, tükrözve létük nehéz természetét. A kompozíció szorosan a központi asztal és a lámpa sugárzó fénye köré rendeződik, a hangsúlyt kifejező arcokra és kezekre helyezve. Ez a történelmi zsánerkép erőteljes falikép, tökéletesen alkalmas arra, hogy karaktert és értelmes narratívát adjon a klasszikus vagy átgondolt dekorációjú tereknek.